कैसे करी सूप बनाने के लिए
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन पर लोकप्रिय विषयों के बीच, करी सूप बनाने की विधि ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। चाहे वह घर का खाना पकाने का उत्साह हो या फूड ब्लॉगर, वे साझा कर रहे हैं कि कैसे करी सूप का कटोरा बनाया जाए जो सुगंधित हो और एक मजबूत बनावट हो। यह लेख करी सूप की उत्पादन तकनीकों का विस्तार से विश्लेषण करने के लिए इंटरनेट पर लोकप्रिय चर्चाओं को संयोजित करेगा और इस स्वादिष्ट पकवान में आसानी से मास्टर करने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।
1। करी सूप के लिए बुनियादी सामग्री
करी सूप के लिए सामग्री का विकल्प स्वाद का निर्धारण करने की कुंजी है। निम्नलिखित करी सूप के लिए आवश्यक सामग्री हैं जो इंटरनेट पर गर्म रूप से चर्चा की जाती हैं:
सामग्री | प्रभाव | अनुशंसित ब्रांड |
---|---|---|
क्यूबस क्यूब्स | बुनियादी स्वाद प्रदान करें | अच्छा नौकर, एस एंड बी |
नारियल का दूध | समृद्ध स्वाद बढ़ाएं | कारा, मुर्गा लोगो |
चिकन/गोमांस | प्रोटीन का स्रोत | ताजा पसंद किया |
आलू | पूर्णता बढ़ाएं | स्थानीय ताजा आलू |
गाजर | मिठास बढ़ाना | कार्बनिक गाजर |
प्याज | सुगंध को बढ़ाएं | बैंगनी प्याज |
2। करी सूप बनाने के लिए कदम
इंटरनेट पर लोकप्रिय व्यंजनों के अनुसार, करी सूप के उत्पादन को निम्नलिखित चरणों में विभाजित किया जा सकता है:
कदम | प्रचालन | समय |
---|---|---|
1 | चिकन/गोमांस को टुकड़ों में काटें और 10 मिनट के लिए शराब और नमक पकाने में मैरीनेट करें | 10 मिनटों |
2 | प्याज, आलू और गाजर को काटें | 5 मिनट |
3 | पैन में तेल डालो, प्याज को भूनें, मांस जोड़ें और रंग में बदलें जब तक रंग बदल जाता है | 5 मिनट |
4 | आलू और गाजर जोड़ें और हलचल-तलना, पानी में डालें और सामग्री को कवर करें | 2 मिनट |
5 | पानी के उबाल के बाद, करी क्यूब्स जोड़ें और पिघलने तक हलचल करें | 3 मिनट |
6 | कम गर्मी को बदलें और 15 मिनट के लिए पकाएं, नारियल का दूध जोड़ें और अच्छी तरह से हिलाएं | 15 मिनटों |
7 | स्वाद के अनुसार नमक के साथ मौसम, धनिया के साथ छिड़के | 2 मिनट |
3। करी सूप युक्तियाँ जो पूरे इंटरनेट पर गर्मजोशी से चर्चा की जाती हैं
1।करी क्यूब्स की पसंद: इंटरनेट पर चर्चाओं के अनुसार, जापानी करी क्यूब्स घर खाना पकाने के लिए अधिक उपयुक्त हैं और एक हल्का स्वाद है; थाई करी सॉस उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है जो मसालेदार स्वाद पसंद करते हैं।
2।नारियल का दूध जोड़ने का समय: अधिकांश खाद्य ब्लॉगर्स लंबे समय तक उबलने से बचने के लिए नारियल के दूध को अंत में जोड़ने की सलाह देते हैं, जिससे तेल और पानी अलग हो जाता है।
3।लेयरिंग की भावना में सुधार करने का रहस्य: थोड़ा सेब प्यूरी या शहद जोड़ने पर जब हलचल-भूनने वाले प्याज करी सूप की मिठास के स्तर को बढ़ा सकते हैं।
4।शाकाहारी संस्करण: पिछले 10 दिनों में, शाकाहारी करी सूप का विषय बढ़ गया है। आप उन्हें बदलने के लिए टोफू, मशरूम और अन्य मीट का उपयोग कर सकते हैं।
4। अक्सर करी सूप के बारे में सवाल पूछे जाते हैं
सवाल | समाधान |
---|---|
करी सूप बहुत पतली है | आप मोटा करने के लिए थोड़ी मात्रा में आटा या मैश किए हुए आलू जोड़ सकते हैं |
करी सूप बहुत नमकीन है | नमकीन स्वाद को बेअसर करने के लिए आलू क्यूब्स या नारियल का दूध जोड़ें |
करी सूप पर्याप्त सुगंधित नहीं है | हलचल-तलना जब सुगंध को बढ़ाने के लिए थोड़ा करी पाउडर जोड़ें |
करी सूप पॉट पेस्ट करने के लिए आसान | एक नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें और इसे कम और धीरे-धीरे पकाया रखें |
5। करी सूप खाने का रचनात्मक तरीका
1।करी सूप चावल: चावल पर पका हुआ करी सूप डालो हाल ही में इसे खाने का एक लोकप्रिय तरीका है।
2।करी सूप हॉटपॉट: गर्म पॉट के आधार के रूप में करी सूप का उपयोग करें, और आप विभिन्न अवयवों को नम कर सकते हैं।
3।करी नूडल सूप: पके हुए नूडल्स को करी सूप में डालें और कटा हुआ shallots और तिल के बीज के साथ छिड़के।
4।करी सूप ब्रेड बाउल: करी सूप को खोखले-आउट ब्रेड में परोसें, जो सुंदर और स्वादिष्ट दोनों है।
उपरोक्त विश्लेषण और संरचित डेटा के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने स्वादिष्ट करी सूप बनाने के प्रमुख बिंदुओं में महारत हासिल की है। इन लोकप्रिय तकनीकों के आधार पर, अपनी खुद की विशेष करी सूप का एक कटोरा बनाने का प्रयास करें!
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