कैयू हॉटपॉट को स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

कैयू हॉटपॉट को स्वादिष्ट कैसे बनाएं?

कैयू हॉट पॉट एक लोकप्रिय व्यंजन है। इसका स्वादिष्ट सूप बेस और कोमल मछली का मांस अंतहीन है। हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन के बढ़ने के साथ, कैयू हॉटपॉट अपनी कम वसा और उच्च प्रोटीन विशेषताओं के कारण खाने की मेज पर एक लोकप्रिय विकल्प बन गया है। यह लेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को मिलाकर स्वादिष्ट कैयू हॉट पॉट बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा।

1. कैयू हॉट पॉट के लिए सामग्री तैयार करना

कैयू हॉटपॉट बनाने की कुंजी सामग्री के चयन और संयोजन में निहित है। कैयू हॉटपॉट के लिए मुख्य सामग्रियों की सूची निम्नलिखित है:

2. कैयू हॉटपॉट की तैयारी के चरण

1.वित्तीय मछली को संभालना: मछली को धो लें, परतें और अंदरूनी अंग हटा दें और पतले टुकड़ों में काट लें। मछली के बुरादे को अधिक कोमल बनाने के लिए उन्हें थोड़ी मात्रा में कुकिंग वाइन और स्टार्च के साथ 10 मिनट तक मैरीनेट किया जा सकता है।

2.सूप बेस तैयार करें: बर्तन में उचित मात्रा में पानी डालें, गर्म पॉट बेस सामग्री और अदरक के स्लाइस डालें, उबाल लें, फिर धीमी आंच पर रखें और 10 मिनट तक उबालें ताकि सूप बेस स्वाद को पूरी तरह से अवशोषित कर सके।

3.साइड डिश पकाएं: सूप बेस में टोफू, सब्जियां और अन्य साइड डिश डालें और पकाएं, निकालें और एक तरफ रख दें।

4.शब्बू शब्बू फ़िलेट: मैरिनेटेड फिश फ़िललेट्स को सूप बेस में डालें, मछली का मांस सफ़ेद होने तक उबालें, फिर इसे बाहर निकालें। ध्यान रखें कि मछली को बासी होने से बचाने के लिए इसे ज्यादा देर तक न पकाएं।

5.मसाला: व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार, आप स्वाद बढ़ाने के लिए कीमा बनाया हुआ लहसुन, धनिया, सोया सॉस और अन्य मसाले मिला सकते हैं।

3. कैयू हॉट पॉट का पोषण मूल्य

कैयू हॉटपॉट न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पोषण मूल्य से भी भरपूर है। वित्तीय मछली के मुख्य पोषण घटक निम्नलिखित हैं:

4. कैयू हॉटपॉट के लिए टिप्स

1.ताजी मछली चुनें: ताजी मछली का मांस सख्त और स्वाद बेहतर होता है। खरीदते समय इस बात पर ध्यान दें कि क्या मछली की आंखें साफ हैं और क्या उसके गलफड़े चमकीले लाल हैं।

2.गर्मी पर नियंत्रण रखें: जब शाबू-शाबू मछली का बुरादा बनता है, तो मछली को उबलने से रोकने के लिए गर्मी बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए।

3.डिपिंग सॉस के साथ परोसें: स्वाद के स्तर को बढ़ाने के लिए डिप्स को व्यक्तिगत पसंद के अनुसार तैयार किया जा सकता है, जैसे लहसुन तिल का तेल, मसालेदार सॉस आदि।

4.स्वास्थ्यवर्धक मिश्रण: संतुलित पोषण के लिए अधिक सब्जियां शामिल करने की सलाह दी जाती है।

उपरोक्त चरणों और तकनीकों के माध्यम से, मेरा मानना है कि आप एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक कैयू हॉट पॉट बनाने में सक्षम होंगे। चाहे वह पारिवारिक रात्रिभोज हो या दोस्तों का जमावड़ा, यह व्यंजन मेज का मुख्य आकर्षण हो सकता है।